了解更多，请点击》》》》》》中医知识科普：调和阴阳，养生有道
春天气候渐暖，万物复苏，但“春燥”“肝火上升”也容易找上门。中医认为，春季宜养肝、润燥、清热，以顺应自然之气。📜 《黄帝内经》曰：
“春三月，此谓发陈，天地俱生，宜养生之道。”意思是春天是万物生发之时，人也应顺应节气调养身体。下面这5道菜，既符合中医养生，又简单易做，全家都爱吃：
1️⃣ 银耳百合粥
功效：润肺养阴，清热生津食材：银耳、百合、枸杞、冰糖小技巧：银耳提前泡发，煮粥时小火慢熬，口感更滑嫩2️⃣ 清炒苦瓜
功效：清热解毒，降火气食材：苦瓜、蒜片、少量橄榄油小技巧：切片后用盐腌10分钟，去苦味更易入口3️⃣ 枸杞菊花茶鸡汤
功效：明目清肝，滋补气血食材：鸡肉、枸杞、菊花、姜片小技巧：菊花最后5分钟放入，避免苦味影响口感4️⃣ 百合莲子炒芹菜
功效：养心安神，润燥利水食材：芹菜、百合、莲子、少量橄榄油小技巧：莲子先煮熟，百合最后加入保持口感5️⃣ 清蒸鲈鱼
功效：养肝益肾，清热解毒食材：鲈鱼、姜片、葱、蒸鱼豉油小技巧：鱼身划几刀，蒸8-10分钟即可，保持鲜嫩💡 小贴士：
春季饮食宜清淡，少油腻、少辛辣多喝水，多吃应季蔬果适当运动，顺应肝气生发温馨提示：图片均来自网络，如果版权请联系作者本人，本篇文章仅为医学科普，为个案效果，具体就诊就选择线下正规医疗机构，通过中医四证合参，辩证施治。若有侵权请联系助理，trtdzm66速删。
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